职位描述: 岗位职责：1、全面负责餐厅的日常运营管理工作，以及餐厅突发事件的处理；2、对餐厅的人员发展、顾客满意负责，合理管理餐厅的成本、费用，达成餐厅利润目标；3、掌握餐厅营业情况，了解商圈结构，做好餐厅营销活动，达成营业额目标；4、熟练运用连锁餐饮订货、排班、训练等系统，掌握值班管理流程；5、任职于公司特定的训练餐厅，长期负责餐厅服务组及管理组的培训工作；任职资格：1、25-35周岁，大专及以上学历，善于沟通，有较强组织协调能力；2、3年以上大型连锁餐饮经验，其中2年以上餐厅副经理职级工作经验；3、抗压性强，有耐心，有责任心，注重团队合作；4、有良好的带训能力，及丰富的餐厅服务组及管理组带训经验；5、工作地点顺义区，不能接受的请勿投递。
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