职位描述: 1、男女不限、学历不限；2、有三年以上餐饮工作经验，有两年以上营业经理工作经验；3、要求有固定客源；4、心态：具有极好的抗压能力，自我情绪调节能力；5、能力：具有极好的团队管理能力、沟通能力、组织能力、协调能力； 岗位职责：1、按餐饮部的计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作；2、坚持标准确保服务质量；最大限度调度员工的积极性；3、负责对员工的培训；4、处理客人投诉，与客人建立良好关系；5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具，做到账务相符，保持完好率。
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